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关于面包蛋糕店的设备问题和面机：和面机属于面食机械的一种，其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。开面包房需要准备和面机（搅拌机），打蛋机，奶油...
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