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东菱面包机发面功能是醒发嘛第五步:取出东菱面包机的面包桶,涂上一层橄榄油。将馒头放入面包桶里,盖上盖子,调到醒发功能,时间为1小时。第六步:待醒好后,调到烤面包功能,时间为20分钟左右。第七步:取出面包桶,倒...
东菱面包机为什么有三次发酵功能1、第一次发酵被称为基础发酵,确保发酵完全。第二次室温15分钟被称为松弛,是为了保证整形的时候均匀。第三次是最后的发酵。一般基础发酵需要发酵到两倍大,整形过后继续发酵到两倍左右,...
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